Nejlikrot (Geum urbanum)
Skämt åsido – förr i tiden odlade man nejlikroten i sina trädgårdar och använde den som krydda och i soppor. Det var de
unga bladen och stjälkarna som man använde. Som de flesta kryddörter bör den plockas före blomningen, eftersom mycket av
näringen i bladen då går åt till att bygga energikrävande blommor och frukter.
Nejlikrotens närmaste släkting i vårt land heter Humleblomster, trots att de vid första anblicken inte tycks likna varandra särskilt mycket. De båda hybridiserar med varandra till något mitt-emellan. Är du intresserad så har jag skrivit lite grand om det i anslutning till Humleblomster och Humleblomster-Nejlikrot under bokstaven H.