Ramslök (Allium ursinum)
De två översta bilderna togs 29 maj 20113, den tredje är tagen någon vecka före blomningen. På högsommaren finns inte ett spår kvar av den vackra vårväxten som tycks trivas alldeles utmärkt i den vindskyddade bergsskrevan, trots att det mig veterligen är åtskilliga mil till närmaste lokal.
På det översta fotot ser du hur växtplatsen ser ut. Bilden är tagen norrut längs bergsskrevan. Bergväggen till höger består av näringsrik grönsten, vilket säkert är en förklaring till att växten trivs här ute.
Du hittar beståndet enklast om du går stigen norrut längs västra stranden. När du kommer fram och närmar dig "Monkhövvet", där stigen gör en liten "kringelikrok" runt en bergknalle, så viker du av från stigen åt höger och tar sikte på berget. Där längs med bergväggen löper en klämma (spricka), ett par meter bred. Där gömmer sig denna Röröraritet (se kartan härnedan).
På engelska heter ramslöken "wild garlic" (vild vitlök) och smaken påminner också om släktingen. Mixa några ramslöksblad tillsammans med pinjenötter och olivolja, lite salt, peppar och eventuellt lite parmesanost, så har du en läcker ramslökspesto. Men plocka dem när du har vägarna förbi Kinnekulle och inte på Rörö. Tidigt i maj, före blomningen ska det vara!