Rödmalva (Malva sylvestris)
Rödmalvan är en av de godaste salladsväxterna. Jag brukar vända på bladen och se till att där inte finns något
svampangrepp innan jag stoppar dem i munnen. är där orangea fläckar så låter jag bli. Jag är inte ensam om att gilla
dem, man kan ofta se att bladen är perforerade av små hål. Förmodligen någon insekt som också upptäckt denna
delikatess. De gamla romarna stuvade rödmalvan som vi stuvar spenat och betraktade det som en läckerhet.
Du hittar växten längs med vägkanterna, men däremot inte ute på naturreservatet. Förmodligen för att den
föredrar lite mer skyddade växtplatser.
Rent medicinskt tillskrivs Rödmalvan bland annat hostdämpande verkan (te på blommorna).
Ett annat vanligt namn på Rödmalvan är Röd kattost. Man har tyckt att frukterna (se nedersta bilden) påminner om ostar. När min dotter var liten brukade hon och hennes kamrater plocka frukterna, pilla bort den mittersta delen och sedan träda de små ringarna på sytråd som armband eller halsband.